الفيتامينات المضادة للتأكسد تحمي الجسم من تدمير خلاياه وأنسجته ويؤكد الأطباء على ضرورة تناول الأغذية الغنية بالفتيامينات المضادة للتأكسد لأنها تحمي الجسم من تراكمات الأجسام الضارة كما أنها تكسبه مناعة قوية ضد أمراض متنوعة وهناك مجموعة من الفيتامينات أبرزها E,C,Aومعدن السيلنيوم SE
وفيتامين د يلعب دوراً هاماً في علاج بعض أمراض المناعة
ماهي مضادات الأكسدة؟
مضادات الأكسدة هي نظام دفاعي ضد ضغط الأكسجين التي تسببه ذرات الأكسجين الشاردة لحماية خلايا الجسم من اضرارها وتتكون مضادات الأكسدة من بعض الأنزيمات التي يصنعها الجسم وبعض العناصر الغذائية التي يتناولها الأنسان ضمن طعامه اليومية وتعمل عناصر مضادات الأكسدة جميعها معاً أو كل منها على انفراد ضد ذرات الأوكسجين
ونؤكد على أن زيارة الطبيب صاحب الخبرة يسهم في معالجة الخلل في الفيتامينات ومضادات الأكسدة داخل الجسم مما يزيد من مناعة المريض ويجنبه التعرض للعديد من الأمراض وذلك من خلال التشخيص السريري وإجراء التحاليل المخبرية اللازمة لذلك والتي تعتمد على معايرة لمستويات تلك المواد في الجسم
